多喝绿茶有防癌作用
马尔代夫旅游美国明尼苏达大学研究人员研究发现,红茶和绿茶对预防皮肤癌具有特殊功效。
研究人员说,实验证明,红茶和绿茶中含有的多酚成份能够在紫外线强烈照射下,抑制老鼠皮肤中癌细胞的生长。与防晒油的抗紫外线性质不同,红茶和绿茶中的多酚物质能够阻断导致皮肤癌的化学路径,从而有效保护晒后皮肤。
研究人员进行了对比实验。他们给其中一组老鼠的皮肤涂抹了浓度较高的绿茶多酚溶液,然后将两组老鼠同时暴露在强烈的紫外线下。结果显示,在接受相同时间紫外线照射后,涂有多酚溶液的老鼠皮肤中促使癌细胞生成的□和蛋白质水平与对照组相比明显要低。红茶与绿茶含有的多酚物质相似,因此具有同样的效果。
研究人员指出,将绿茶中的多酚物质提取并制成抹剂直接涂抹在皮肤表面,才能达到防皮肤癌的最佳效果,这比喝茶的效果要明显得多。
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