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白茶的加工过程是什么样的？ 在中国的六大茶类中， 白茶 是工序最简单的，通过采摘、萎凋、干燥就成就了白茶。虽然看似简单的几个步骤实则对技术要求非常高。萎凋是形成白茶品质的最关键工序，要随时根据风向、光照、湿度等因素调整晾晒方式，才能制得品质优良的白茶。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

家里如何储存白茶？ 福鼎白茶的存放要在干燥、密闭、无异味的环境中。茶本身的含水率要达标，国标中 白茶 的含水率为7%。若长期存放，含水率要在5%以下，最适白茶的储存环境是湿度60%以下。取茶时，以少开取、开启时间尽量短的原则。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

安吉白茶是白茶吗？ 福鼎白茶是白茶系，安吉白茶是绿茶系。福鼎白茶采用的是白茶制作工艺，轻微发酵；安吉白茶采用的是绿茶制作工艺，不发酵。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

白茶能不能冷泡？ 白茶 当然可以冷泡，冷泡后的白茶风味十足，已经成为茶友夏天的最爱。冲泡后还可以置入冰箱冷藏，出门取出饮用，冰镇后解渴、防暑、提神作用更为显著。 ...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

哪种茶最健康？ 黑茶、白茶、乌龙茶和绿茶来自相同的植物— 茶 树，其差异就在于收获的时间和加工方式不同，尤其是氧化水平不同，当将茶叶暴露于高水平的氧气中时就会发生一些氧化作用；黑茶是完全经过氧化的，乌龙茶则是部分氧化；而绿茶和白茶则并未被氧化。 加工过程并不会对茶叶中的L-茶氨酸产生影响，L-茶氨酸在所有茶叶中的水平都...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

喝茶的三大误区 一、一次茶叶泡一天？ 喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业的茶具，也可以准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一个大茶杯，一把 茶叶 泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。 二、 茶垢不洗可养壶 有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢，认为这样可以养壶，其实，茶垢不清洗不但会影...

作者 : 茶叶信息小茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0