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茶叶新闻
什么是普洱茶的唛号?

点击查看视频 什么是普洱茶的唛号? 7531 普洱茶 75代表的是75年的配方。这里一定要说明的是75的配方不代表是75年的茶。3代表这茶的平均等级,其级别的划分是按嫩度为基础,嫩度越高的级别也就越高。最后1代表茶的出厂厂家。例如昆明茶厂1、勐海2、下关3、普洱4等。现在厂家编号有所改动,有出到9了。 ...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

铁观音越香越好吗?

初入门者在购买 铁观音 时往往被一些茶商销售员灌输一些错误的概念,其中销售员多以香型迷惑消费者,让消费者以为香味高的就是好铁观音。铁观音确实要讲究香,但并非越香越好。 香气好的铁观音多是生长在高海拔的山区,那里云雾多,日光漫射,紫外线强,茶叶部积累较多芳香物质,茶叶厚柔软,嫩性强。这些地方的铁观音一般能制作出优...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

红酒、咖啡、茶哪个更健康?

红酒真能美容养颜、助睡眠?喝咖啡真的对身体有害无益?茶是谁都能喝的吗?对于这三款日常生活中常见的饮品,我们下面就一口气了解个清楚吧! 【红酒】 红酒能美容养颜?不能! 红酒能够美容养颜的说法主要源于红酒中含有白藜芦醇,这种元素有很好的抗氧化作用,对于皮肤和心血管系统都有益,但这些作用主要源于动物实验,在人群实验...

作者 : 茶叶信息刘英华 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

铁观音属于哪种发酵茶?

铁观音茶 ,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

铁观音毛茶与净茶的分别

铁观音毛茶与净茶的分别 茶农刚做好的时候都是毛茶(就是还带梗的),然后经过本地茶贩收购过去,然后卖给消费者那边的经销商,然后再批发给茶店,然后包装完,就是卖给大家的才是那么好看的茶叶了。 铁观音 毛茶:完成晒青、做青、杀青、包揉和干燥等初制工序,没有簸拣过和风选过的百姓铁观音成品。含有黄片、茶梗,外型粗放。 铁观...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

如何辨别铁观音毛茶品质?

点击查看视频 鉴别 铁观音 毛茶与鉴别精制茶大同小异,我们可以依照以下四点来鉴别: 1、看 色墨绿。首先看的颜色,茶干条索肥壮、圆整呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,枝头皮整齐,叶需连梗,完整度要高,不杂碎。叶大部分向叶背卷曲,色泽乌黑油润,砂绿明显(新工艺中,红镶边大多已经去除)。一些有经验的茶商,从外观上就可辨别出毛茶的...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0



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