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点击查看视频 中国茶道之潮州工夫茶 据悉，曲院春风啜茗天，竹炉榄炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀，来试湖山处女泉。(近代•丘逢甲《潮州春思》其六) 瀹(yuè)，煮；鹪咀，茶叶名；处女泉，出自潮州西湖。诗中所绘是潮州人延续了数百年，至今仍常见的生活场景——烹茶，人称“工夫茶”。 《清朝野史大观•清代述异》称:“中国讲求烹茶，以闽之...

作者 : 茶叶信息茶文艺 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

专访 从茶桌上的“泥石流”到茗星茶艺师冠军，他的茶修之路道阻且长 茶艺师，都是生活美学家，他们多才多艺，能将看似简单的茶事活动演绎成一种艺术享受。 而说到“ 茶艺 师”这个职业，大多数人脑海中浮现的画面是：一位身穿素雅茶服的女子，端坐于茶桌前，煮水、泡茶、分茶，面容清秀、举止优雅。 如果把上述画面中的女子换成男子如...

作者 : 茶叶信息华巨臣茶博会 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

禅茶一味：珍惜每一片茶叶 文/林清玄 抓一把茶叶丢进壶里，从壶口流出了金黄色的液体，喝茶的时候我突然想到：这杯茶的每一滴水，是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人，从来不会去分辨每一片茶叶，因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。 在一壶茶里，每一片茶叶都不重要，因为少了一片，仍然是一壶茶。但是...

作者 : 茶叶信息林清玄 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

品茶是一种境界，如何品茶是一门学问，如何学会品茶是一个基础对 茶叶 的了解过程，品茶品三道、苦若生命、甜似爱情、淡若清风就是品茶的一种精神上的感悟。 品茶品味品人生。谈品茶，很少有心情去自己品味，而品茶第一要求就是心境，我做不到，但希望看文章的您在休闲时候去体味下。 如果你走到某家做客时，主人家让客人落座后就是给...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

茶 有苦有甘，人生亦然，茶叶作为饮品健康了身体，而茶作为文化最大的体现莫过于感悟。从古至今，茶在生活过程中从未间断，很多古代文献都留下了精辟的茶相关的内容，不管佛家还是道家思想都对茶给予自己的理解，茶可以说一叶一念，一口一思，世间万物，若能释然，一壶茶足亦。 万丈红尘三杯酒 千秋大业一壶茶：出自国学大师翟鸿燊《...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

淡中有味，点茶三昧 最爱看滚水入 茶 ，沉浮流转，其景恰如南朝梁元帝的《归来寺碑铭》：“九苑萌枯，三昧叶卷，疏树摇落，翻流清浅。” 把茶瓶里烧好的水注入茶盏中，古人称之为“点茶”，是唐、宋时兴起的一种沏茶方法。 点茶的意趣，在于一个“点”字。茶艺师先用瓶煎水，并将研细茶末放入茶盏，陆续注入沸水，将茶末调成浓膏状,而...

作者 : 茶叶信息佛佑太阳花 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0