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昭君毛尖茶加工方法 1.筛分 将采摘的鲜叶按不同的品种、不同等级、不同的采摘时间进行分类分等，剔除异物，分别摊放。 2.摊放 将筛选后的鲜叶，依次摊在室内通风、洁净的竹编簸箕篮上，厚度宜(5~10)cm，雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊，每隔1h左右轻翻一次，室内温度在25℃以下，防太阳光照射。摊放时间...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

车云山毛尖产地 车云毛尖是我国传统名茶，产于河南信阳和湖北随州车云山。 车云山位于湖北与河南两省交界的桐柏山区，境内群峰挺拔，山势巍峨，苍山青翠，巨石嶙峋。特别是千佛塔（始建于唐朝，位于信阳地区车云山）、马鬃岭、右耳岩、鹰嘴石、太峨山、刺鼻尖以及双寨等八大风景区把车云山点缀得更为奇丽。 这里处处林木蓊郁，清泉长...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

震雷春鲜叶于清明前后开始采摘。采摘标准:一芽一叶初展。 茶 树品种为无性系良种茶树，如福鼎大白茶、白毫早、信阳10号等，以保证芽叶大小均匀一致，茶叶白毫多、上市早。严禁采雨水叶。鲜叶采回后，薄摊于洁净阴凉通风处，摊放时间4小时左右，当含水量降到70%左右时即可炒制。 震雷春炒制工艺为:杀青、初揉、初干、复揉、提毫、摊晾、烘...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

金刚碧绿茶特点 金刚碧绿茶以其独具的品质、博采众长的加工工艺，形成了它的遗世独立、享誉四方的"八最"特色: 海拔最高、纬度最北、芽期最佳、上市最晚、特征最显、营养最丰、沏数最多、饮用最爽。 外形扁直挺秀，形似龙井，色翠显毫，神为毛尖，肥壮紧直;汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽;叶底嫩绿肥壮显芽，符合名茶要求。 品饮风味...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

婺绿品质特征 婺绿叶质柔软，持嫩性好，芽肥叶厚，有效成分高，宜制优质 绿茶 。选用"上海州"良种茶叶为原料，精心制作而成的"茗眉"茶，香气清高持久，有兰花之香，滋味醇厚鲜爽，汤色碧绿澄明，芽叶柔嫩黄绿，条索紧细纤秀，锋毫显露，色泽翠绿光润。 婺绿(屯绿)成品茶以珍眉为例，外形条索紧结壮实，色泽灰绿光润，冲泡后汤色黄绿明亮...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0

福宁元宵绿介绍 福宁元宵绿，产于霞浦洞凤山脉东麓，杯溪流域上游的崇儒乡后溪岭村。 福宁元宵绿以机械加工为主，辅以手工做形。其工序为:凉青→杀青→揉捻→初烘→炒揉做形→摊凉→复火定形→拣剔包装→成茶。 福宁元宵绿外形条索细秀卷曲，色泽银绿隐翠;内质汤色黄绿清明，香高味醇，鲜爽生津，叶底黄绿明亮。 ...

作者 : 茶叶信息茶 时间 : 2019-12-17 浏览 : 0